Selbst gemachter Holunder Sekt

Ich glaube das letzte Mal als ich Holunder Sekt (damals zu DDR-Zeiten hieß es Holunder Limonade) getrunken habe war ich 7 oder 8 Jahre alt. Der Holunder Sekt oder auch als Holunder Limonade bekannt war gerade in der DDR ein leckeres erfrischendes Sommergetränk was ein wenig über die Mangelwirtschaft hinweg helfen sollte. Holunder Sekt selber